Catering
Cateringia varten suosittelemme erityisesti valmiita menuita. Saatte kauttamme tapahtumaan kaiken aamiaistarjoilusta ja cocktailpurtavista aina hienoihin illallisiin asti.
Catering -palvelut Bank55 asiakkaille tarjotaan yhteistyössä Ravintolakolmion kanssa.
Salaatti -buffet
(min. 10 hlö)
- Vihersalaattia ja vinegretteä (V, L, G)
- Tomaatti- mozzarellasalaattia ja basilikaa (VL, G)
- Katkarapusalaattia ”Thousand Island” (L, G)
- Kananpoikasalaattia ”Caesar” (L)
- Tuoretta leipää ja levitettä (L)
25€/hlö sis. alv.
Classico- buffet
Perinteistä ja täyttävää (min. 10 hlö)
- Perinteistä savulohi- tai savuporokiusausta (L, G)
- Etikkapunajuurta (V, L, G)
- Suolakurkkuja (V, L, G)
- Vihersalaattia ja sinappikastiketta (V, L, G)
- Tuoretta leipää ja levitettä (L)
29€/hlö sis. alv.
Bank55 -buffet
Bankin oma herkkumenu (min. 15 hlö)
Alkuruoka
- Chili- valkosipulimarinoituja jättikatkarapuja (L, G)
- Kylmäsavustettua lohta ja basilikakastiketta (L, G)
- Paahdettua kananpojanrintaa kapristen kera (L, G)
- Buffalomozzarellaa ja semi-dry tomaatteja (VL, G)
- Marinoituja oliiveja (V, L, G)
- Vihersalaattia ja vinegretteä (V, L, G)
- Tuoretta leipää ja levitettä (L)
Pääruoka
- Pariloitua häränfileetä ja pippurikastiketta (L, G)
- Yrttien kera paahdettuja perunoita (V, L, G)
- Kauden vihanneksia (V, L, G)
Jälkiruoka
- New York -juustokakkua ja vadelmakastiketta
68€/hlö sis. alv.
Italia -buffet
Italian makuja (min. 15 hlö)
- Vihersalaattia ja vinegrettiä (V, L, G)
- Pestopastasalaatti (L)
- Tomaatti-mozzarellasalaattia (VL, G)
- Marinoituja oliiveja (V, L, G)
- Marinoituja kasviksia ja rucolaa (V, L, G)
- Valkosipuli-chilipapuja (V, L, G)
- Leipää ja levitettä (L)
- Nonnan lihapullia tomaattikastikkeessa ja paahdettua perunaa (L, G)
- Vaniljapannacotta ja sitrusmarinoituja hedelmiä (L, G)
57€/hlö sis. alv.
Fine Dining Menu "1955"
Fine dining menu, lautasannoksina (min. 10 hlö, sisältää oman kokin)
- Amuse bouche
- Muikunmätiä Pieliseltä, perunaohukainen, tilli- Crème fraîche ja marinoitua punasupulia
- Paahdettua siikaa, hummerilientä ja ”bouillabaisse” -vihanneksia
- Paahdettua metsäkyyhkyä, tryffeli-perunapyreetä, eettisesti tuotettua hanhenmaksakastiketta ja vadelmaa
- Valikoima suomalaisia pientilajuustoja, Åbyn kartanon kuminakeksejä ja omenaa
- Suklaatrilogia
129€/hlö sis. alv.
BANK55
CATERING
Ota suoraan yhteyttä meihin, niin räätälöidään sopivat ruoat tilaisuuteenne. Järjestettävien tilaisuuksien miljöö ja kattaukset ovat tyylin mukaisia läpi linjan sekä tarjottavat mieleenpainuvia.
