Catering
Cateringia varten suosittelemme erityisesti valmiita menuita. Saatte kauttamme tapahtumaan kaiken aamiaistarjoilusta ja cocktailpurtavista aina hienoihin illallisiin asti.
Catering -palvelut Bank55 asiakkaille tarjotaan yhteistyössä Ravintolakolmion kanssa.
Saunamenu
- Paistettuja bratwursteja, raakamakkaroita ja nakkeja
- Talon perunasalaattia
- Vihreää salaattia
- Tuoretta leipää ja levitettä
20€/hlö sis. alv.
Pizzamenu
- Diavola, CasaMare ja Chevrepizzaa valmiina viipaleina
- Vihreää salaattia
20€/hlö sis. alv.
Salaattimenu
(min. 10 hlö)
- Tomaatti- mozzarellasalaattia ja basilikaa
- Katkarapusalaattia ”Thousand Island”
- Kananpoikasalaattia ”Ceasar”
- Vihreää salaattia
- Tuoretta leipää ja levitettä
25€/hlö sis. alv.
Classico- buffet
(min. 10 hlö)
- Perinteistä savulohi-perunalaatikkoa
- Etikkapunajuurta
- Vihreää salaattia
- Tuoretta leipää ja levitettä
20€/hlö sis. alv.
Italia -buffet
(min. 10 hlö)
- Insalata ”frutti di mare” -tulisesti marinoituja äyrijäisiä
- Lohi-kapristartar
- Valikoima italialaisia salameja
- Parmankinkkua ja melonia
- Buffalomozzarellaa, semi-dry tomaatteja ja basilikaa
- Marinoituja oliiveja ja latva-artisokkaa
- Gorgonzolaa ja viikunahilloketta
- Vastapaistettua focacciaa
- Tiramisu
45€/hlö sis. alv.
Scandinavia -buffet
(min. 10 hlö)
- Savustettuja ja tillimarinoituja muikkuja
- Hiillostettua lohta ja savumätikastiketta
- Paahdettua Hauhalan hanhenrintaa ja mustaherukkahiilloketta
- Salaattia paahdetusta punajuuresta ja Peltolan Blue -juustosta
- Pikkelöityjä kauden kasviksia
- Sesongin vihreitä salaatteja ja sinappidressing
- Leipävalikoima ja voita
- Ylikypsää karitsanniskaa ja rosmariinikastiketta
- Skånenperunaa
- Mustikkakukko ja vaniljakreemiä
55€/hlö sis. alv.
Bank55- menu
Alkuruoka
- Chili- valkosipulimarinoituja jättikatkarapuja
- Kylmäsavustettuja lohta ja basilikakastiketta
- Paahdettua kananpojanrintaa kapristen kera
- Buffalomozzarellaa ja semi-dry tomaatteja
- Marinoituja oliiveja
- Vihreää salaattia, tuoretta leipää ja levitettä
Pääruoka
- Pariloitua häränfileetä, pippurikastiketta
- Yrttien kera paahdettuja perunoita ja kauden vihanneksia
Jälkiruoka
- New York -juustokakkua ja vadelmakastiketta
53€/hlö sis. alv.
Fine Dining Menu "1955"
(min. 10 hlö, sisältää oman kokin)
- Amuse bouche
- Muikunmätiä Pieliseltä, perunaohukainen, tilli- Crème fraîche ja marinoitua punasupulia
- Paahdettua siikaa, hummerilientä ja ”bouillabaisse” -vihanneksia
- Paahdettua metsäkyyhkyä, tryffeli-perunapyreetä, eettisesti tuotettua hanhenmaksakastiketta ja vadelmaa
- Valikoima suomalaisia pientilajuustoja, Åbyn kartanon kuminakeksejä ja omenaa
- Suklaatrilogia
95€/hlö sis. alv.
Sam's Burger
Hedberg Entertainment ja Lihakauppa Roslund toteuttivat yhteistyössä Sami Hedbergin ideoiman hampurilaisen.
Hyvässä burgerissa jokainen korkealaatuinen ainesosa tähtää herkullisuuteen. Parhaassa nämä ainesosat ovat enemmän kuin osien summa. Sam’s burgerissa yhdistyy laatu kuin ammattitaito. Voisi kehua enemmän, jos kehtaisi.
Tilaa maistuvat burgerit koko seurueelle ”tee se itse tyyliin”.
Burgerit toimitetaan maistuvina ja laadukkaina raaka-aineina, jotka voit tehdä itse seurueellesi Bank55 keittiössä.
Kysy myös valmiita burgereita.
Kysy lisää!
info@bank55.fi
+358 40 1467335
